6 เมนูอาหารที่ไปพม่าแล้ว จะต้องไปรับประทาน ให้ได้!!

ทัวร์พม่า ไปเที่ยวเมียนมาร์แล้วนอกเหนือจากที่จะไปเที่ยวดูสถานที่เที่ยวงามๆหรือไปบูชาบูชาตามวัดต่างๆก็จำต้องอิ่มท้องไปกับของกินประจำถิ่นของเมียนมาร์ที่มีหลายประเภทให้ท่านได้ทดลองชิม วันนี้เราจะพามารู้จักกับเมนูอาหารพม่าที่ขึ้นชื่อลือนามแล้วก็ยอดนิยมที่สุด เมื่อคุณมาเที่ยวพม่าจำเป็นที่จะต้องมาทดลองรับประทานให้ได้ มาดูกันเลยคะว่ามีอะไรบ้าง
1. Tea Shop Meal
เป็นของกินที่นิยมทานเล่นเป็นของว่างกัน ชาวเมียนมาร์จะนิยมทานกับน้ำชาเพราะเหตุว่าคนที่นี่เขาไม่นิยมดื่มกาแฟสักเท่าไหร่ คุณก็เลยจะทำมาหากินได้จากร้านค้าชาต่างๆเมื่อคุณไปประเทศพม่าคุณจะมีความเห็นว่าในช่วงบ่ายของแต่ละวันนั้น ร้านค้าน้ำชาจะเต็มไปด้วยชาวเมียนมาร์ที่จะมาดื่มชาและก็ทานของเล่นกัน นั่นก็เนื่องจากว่าตรงนี้ได้รับวัฒนธรรมมาจากคนประเทศอังกฤษนั่นเอง
2. ทัวร์พม่า Sweet Snack
เป็นขนมหวานหน้าตาน่าทานที่ต่างจากของหวานจากบ้านเรา ซึ่งตรงนี้เขาจะเสิร์ฟมาเป็นถาดจัดเรียงอย่างสวยงามซึ่งจะประกอบไปด้วยขนมหลายประเภท ทั้งยังของหวานกลุ่มนี้จะไม่มีการใส่ส่วนประกอบของน้ำตาลเพื่อให้ความหวาน ทัวร์พม่า แต่ว่าจำนวนมากนั้นเพราะเหตุว่าจะใส่น้ำกะทิใหม่ๆแป้งข้าวเจ้าแป้งข้าวเหนียวมันสำปะหลัง รวมทั้งผลไม้จำพวกอื่นเพื่อเพิ่มความหวานนั่นเอง
3. Shan-style Noodles
อาหารชนิดนี้ก็คือกวยเตี๋ยวของเมียนมาร์ ที่มาเสิร์ฟในจานแบนและก็มีน้ำซุปรสเผ็ดที่ได้จากการเคี่ยวไก่หรือหมูราดมาให้แบบไม่มาก ซึ่งก๋วยเตี๋ยวนี้จะรับประทานกับผักดองจานถือได้ว่าเมนูง่ายๆที่สามารถอิ่มท้องได้นาน รวมทั้งคล้ายกับก๋วยเตี๋ยวบ้านเรานั่นเอง
4. Mohinga
ของกินรายการอาหารนี้จะคล้ายๆกับขนมจีนน้ำยากะทิในบ้านเรานั่นเอง ซึ่งรสก็จะคล้ายกันอีกด้วย ซึ่งก๋วยเตี๋ยวของอาหารประเภทนี้จะมาเสิร์ฟพร้อมกับน้ำซุปสมุนไพรที่มีรสชาติกลมกล่อมละมุนละไม มีเครื่องเคียงก็คือปลีที่หั่นฝอยซึ่งรับประทานแล้วจะให้ความกรุบกรอบเข้ากันได้ดีกับเมนูนี้ เป็นอาหารยอดนิยมที่คนเมียนมาร์ชอบกินกัน
5. Curry
เป็นอาหารลือชื่ออีกรายการอาหารหนึ่งของคนเมียนมาร์ ซึ่งหาทานได้ง่ายและน่าจะถูกปากคนประเทศไทยด้วย ซึ่งสิ่งแกงกระหยีนี้จะรสคล้ายกับแกงกะหรี่ไทย ซึ่งจะมีกะหรี่หมู ปลา กุ้ง แม้แต่แกะก็ยังมี ซึ่งจะเสิร์ฟพร้อมด้วยข้าวและก็สลัดผักทอดในจานเล็กๆกับน้ำซุปอีกด้วย
6. Tea Leaf Salad
เป็นอาหารแคลอรี่น้อยรวมทั้งเป็นเมนูทานเล่นประจำชาติของคนประเทศพม่าเลยก็ว่าได้ ซึ่งสลัดของพม่านั้นจะแตกต่างจากสลัดทั่วๆไปเพราะว่าจะมีรสชาติที่ออกเปรี้ยวเผ็ดและก็ขมนิดหนึ่ง นั่นก็เนื่องจากว่าสลัดทำมาจากใบชาและก็ผสมกับอย่างอื่น ตัวอย่างเช่น กะหล่ำปลี มะเขือเทศ ถั่วลิสง รวมทั้งถั่วลันเตา แล้วนอกเหนือจากการที่จะทานเป็นอาหารหวานได้แล้วก็ยังนิยมทานอาหารได้อีกด้วย

About the Author